Zat kafein dalam kopi ternyata dapat menekan enzim protein pada kulit yang memicu kanker kulit. Protein yang dimaksud adalah ATR.
"Kafein menjadi semacam senjata untuk mencegah perkembangan sel kanker, karena menghambat aktivitas ATR, dan juga berfungsi sebagai lapisan pelindung yang menyerap sinar ultraviolet (UV)," ujar Allan Conney dari Universitas Rutgers, New Jersey, seperti dikutip dari TGdaily.
Riset yang ia lakukan menunjukkan, kafein yang dibalurkan secara langsung ke kulit dapat menangkal dampak buruk sinar UV penyebab kanker kulit, dan minum secangkir kopi sehari juga dapat menekan jumlah ATR dan mematikan sel yang aktif jika terkena UV. Tapi Conney mengingatkan, kanker kulit yang dimaksud adalah kanker kulit yang tidak melibatkan melanoma.
Dengan temuan ini, kopi bisa menjadi bahan pembuat krim anti-UV.Selain itu, dikutip dari Daily Mail, Professor Dot Bennett, dari St George’s, University of London, mengatakan selain antikanker, kafein juga dapat membuat kulit tampak eksotis kecoklatan karena kafein dapat memicu pigmen untuk menghasilkan pigmen baru. [mor]
Sumber : inilah.com
0 komentar:
Posting Komentar